Ecco il pane lievitato e cotto. L’ultima lievitazione è stata più veloce del previsto, questo significa che la pasta madre lavora bene.

Ecco la foto:

Era caldo, e quindi non si è tagliato bene. Ero troppo curiosa di sentire il gusto, e di farlo assaggiare. E’ buono e fragrante. Missione compiuta!

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